Ugotowaną kaszę jaglaną wrzuć do blendera. Wlej łyżkę oleju nierafinowanego, np. lnianego. Dodaj wyrób z kokosa: olej kokosowy, wiórki, czy pastę kokosową. Całość możesz posłodzić suszonymi owocami: rodzynki, daktyle oraz dodać karobu lub melasy. Jeśli chcesz żeby Twój koktajl przypominał czekoladę, wsyp kakao. Dla podwyższenia ilości tłuszczu i uzupełnienia kompleksu aminokwasów, dodaj świeżo zmielone siemię lniane, nasiona konopi lub chia.
Jaglany pudding tym się różni od zbożowego koktajlu (link), że jest gęstszy. Koktajl można jeść/pić przez słomkę, a pudding powinien mieć konsystencję przypominającą budyń.
Jaglany pudding połączony z ugotowanymi warzywami lub suszonymi owocami albo dżemem własnej produkcji jest wspaniałym i pełnowartościowym posiłkiem dla wszystkich dzieci.
Kasza - matka nasza.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz