Kaszę jaglaną gotuj w proporcji 5:1.
Wsyp do garnka 4 łyżki kaszy.
Wlej 2 szklanki wody.
Gotuj pod przykryciem, bez mieszania, do momentu zagotowania.
Wyłącz ogień i pozostaw jeszcze kilka minut, aż kasza wchłonie część wody i przestygnie.
Całość przenieś do blendera i zmiksuj.
Kleik z kaszy jaglanej może być podawany jako jedno z pierwszych dań przy wprowadzaniu pokarmów stałych dla niemowląt.
Tradycyjny kleik z kaszy jaglanej jest optymalnym pożywieniem w wielu chorobach, nawet podczas przeziębień. Jaglane kleiki podawane są cierpiącym na choroby przewodu pokarmowego, wątroby, dróg żółciowych, nerek oraz rekonwalescentom po operacjach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz