Muffinki
Składniki:
litr lnianego gluta (link)
szklanka mąki kokosowej
łyżeczka sody
szklanka borówek lub innych owoców
Przygotowanie:
Do wcześniej przygotowanego, wystygniętego lnianego gluta (wraz z nasionami lnu) dodaj szklankę mąki kokosowej i łyżeczkę sody.
Całość wymieszaj mikserem lub blenderem.
Dodaj owoce i wymieszaj łyżką.
Jeśli lubisz bardziej słodkie, możesz, wraz z owocami, dodać melasy lub innych słodkości.
Przenieś ciasto do foremek.
Włącz piekarnik na 180-200 stopni i piecz przez 30 minut.
Siemię lniane można dodawać niemal do wszystkiego.
Jedzmy siemię lniane codziennie!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz